La importancia de la buena alimentación y la salud emocional temas centrales de las Jornadas de Nutrición y Salud

La asociación A- SANA, organizó el pasado 8 de octubre estas Jornadas que tuvieron lugar en la Casa Cuna y en la que especialistas hablarán de la alimentación, la salud además de como una nutrición adecuada, mejora nuestro bienestar, físico, mental y emocional.

Alina Strong, presidenta de la asociación dio la bienvenida a todas las personas asistentes, cerca del medio centenar, y explicó brevemente el objeto de las jornadas. A continuación se dio paso a las primeras de las ponencias “La importancia del cuidado de nuestro cuerpo y la salud integral de la familia, a cargo de la doctora Teresa Arráez Salvago en la que habló sobre la importancia de tener un “escudo” que nos proteja de agente externos como conflictos, estrés, etc. y que a la larga nos repercute en nuestra salud.

Por su parte, Carmen Ruiz Chena Fuentes, licenciada en Farmacia y ciencia y tecnología de los alimentos advirtió sobre los peligros de una mala nutrición, y los peligros de los alimentos procesados que acarren a la larga, enfermedades como la diabetes o la hipertensión, recordando que en los últimos años se están incrementando los casos de diabetes infantil. También, Ruiz ofreció las claves para saber “leer” las etiquetas de los productos, para saber qué estamos comprando y si es saludable.

Tras un desayuno ofrecido a los asistentes, la jornada terminó con la ponencia de José Antonio Ivars “Inteligencia emocional y Salud”. En ella, Ivars dio las pautas para conseguir alcanzar ese equilibrio interior, liberándonos de cargas e incluso siendo egoístas, pensando más en nuestro bienestar “ser egoísta no es malo”. Para terminar, Ivars invitó a todos los participantes a realizar una dinámica de grupo, un breve ejercicio de relajación tras el cual se dio por finalizadas estas jornadas.

Esta Actividad está cofinanciada por la Diputación Provincial de Granada, Programa Provincial de apoyo a las Entidades sin ánimo de lucro convocatoria 2019 y con la colaboración del Ayuntamiento de Alhama de Granada y la asociación AMAL.

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