Buen arranque de la I Jornada del Choto Comarca de Alhama

Organizado por ACECAT y con la colaboración, entre otros, del Ayuntamiento de Alhama de Granada, esta experiencia piloto ha logrado, con tan solo un mes de preparación, repartir cerca de seiscientas raciones de choto el pasado sábado, 23 de abril, obteniendo un exitoso estreno con la presencia de numeroso público.

La jornada daba comienzo en el Paseo del Cisne sobre la una de la tarde cuando, cada uno de los 13 participantes, en los que podían contarse restaurantes y personas particulares, ofrecían su plato de choto, elaborados con diferentes recetas, muchas de ellas recetas tradicionales como es el choto al ajillo, típico de la zona.

Pero además de degustar los distintos platos ofrecidos a concurso, el público también tuvieron ocasión de pasear por los diferentes stands gastronómicos que flaqueaban la carpa principal donde pudieron saborear los quesos y dulces del municipio, como la Quesería Júrtiga o Aserradero, y la Cafetería Balada o Panadería Manolín. Bodegas Aranzada acompañó las degustaciones con su stand donde se ofrecían las diferentes variedades de vino que actualmente poseen. Y los embutidos también tuvieron su sitio con la presencia del stand de Carnicería Loli.

Hacia las seis de la tarde, y tras una larga y complicada valoración del jurado, a la que se sumó el voto del público, se procedió a hacer entrega a los cinco participantes más votados. Gregorio Ortiz y la Ganadería Manuel Ocón obtuvieron el quinto y el cuarto puesto respectivamente. Al podio de los platos de choto más votados subieron Restaurante el Ventorro, en tercer lugar, Mesón Restaurante Raya, en segundo lugar y primer premio en esta ocasión recayó sobre Eventos La Pera, que recibieron la felicitación y el premio de manos de Diego Gutiérrez, Presidente de ACECAT y Ángel Muñoz, Concejal de Cultura y Turismo.

En total, 1.000 euros en premios, en forma de bonos a canjear en los comercios de Alhama participantes en el evento.

Para esta primera jornada, cada uno de los consumidores de un plato de choto recibió como recuerdo un pañuelo con el diseño de la imagen corporativa de esta jornada.