Tag Archive for Gastronomía

22 de junio, Show Cooking de productos de la comarca

Dentro de la programación de la VII Feria Agroganadera, el próximo viernes, 22 de junio, se celebrará a partir de las 14,30h este Show Cooking, modalidad de cocina que consiste en la elaboración de platos frente al público, y que se desarrollará en el Paseo del Cisne. Este show cooking estará dirigido por el chef…

El dulce inglés “Chocolate Brownie” ganador del III Concurso Gastronómico: Prepara un plato típico de tu país

El pasado 5 de mayo tenía lugar en el consistorio alhameño esta competición gastronómica dentro de la III Jornada de Convivencia con la Comunidad Extranjera Residente en Alhama de Granada, organizado por las Concejalías de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Alhama de Granada. Tras la presentación de los diferentes platos a concurso, el jurado,…

Los sabores de la comida boliviana protagonistas en la penúltima cita del IV Taller de Cocinas del Mundo en Alhama

El pasado miércoles, 13 de diciembre, y tras el parón del puente de la Constitución, el Taller de Cocinas del Mundo en Alhama retomaba su actividad en los Apartamentos Salmerones, con las recetas de la comida boliviana, que fueron elaboradas, y minuciosamente explicadas, por sus habilidosas cocineras. De este modo, las socias de AMAL pudieron…

La exquisitez de la comida marroquí protagonista en la tercera jornada del Taller de Cocinas del Mundo en Alhama

El pasado 29 de noviembre, una nueva cita entre fogones reunía a las socias de AMAL participantes de este taller culinario, donde de pudieron disfrutar de los buenos sabores de los diferentes platos presentados en esta tercera edición. En esta ocasión, las marroquíes Khadija el Khatiri, Nadia Khaddoumi, El Alia Abdelmounin y Saida Nfoudi representaron…

Alhama de Granada en España Directo

Alhama de Granada vuelve a ser hoy protagonista en un medio de comunicación. En esta ocasión se trata del programa de TVE España Directo, donde se han mostrado nuestros Tajos, el Camino de los Ángeles, los Molinos, y uno de nuestros platos más conocidos: el choto al ajillo. Además se ha visto el proceso de…